Loff
Prøv vår saftige og myke loff. Perfekt til skalldyr!
Inneholder: Hvetemel
Olivenbrød
Verdens beste olivenbrød, etter vår mening.
Absolutt noe man må smake!
Inneholder: Hvete
Rugbrød
Grovt formbrød!
Bakt på god gammel oppskrift, her ligger det mye kjærlighet og kunnskap.
Inneholder: Hvete, rug, bygg, sesam, sulfitt
Flerkornbrød
Vårt nyeste tilskudd, flerkornbrødet.
Selges som formstekt.
Inneholder: Hvete, havre og sesamfrø
Lenas brød
Vår bestselger - et herlig grovbrød.
Selges som formbrød, rundstekt og rundstykker.
Inneholder: Hvete, rug, bygg
Havrebrød
Et utrolig godt havrebrød.
Selges som brød og rundstykker.
Inneholder: Hvete, havre
Speltknekkebrød
Drømmeplassens egne hjemmelagde knekkebrød - kornene ligger i bløt over lang tid og røren kjevles ut før de stekes til nydelige, sprø knekkis.
Noe som må prøves!
Inneholder: Havre, spelt og sesamfrø
Foccacia
Myk foccacia med soltørket tomater og havsalt, et perfekt bidrag til tapas og til supper.
Vi steker focaccia i helgene!
Inneholder: Hvete
Glutenfritt brød
Glutenfritt brød, inneholder ingen allergener.
Inneholder: Sesamfrø
Drømmebrødet
Drømmebrødet, et rundstekt brød.
Et saftig og godt brød.
Inneholder: Hvete, rug, bygg og havre
Surdeigsbrødet
Vårt surdeigsbrød er ekte håndverk!
Noe man absolutt må prøve.
Inneholder: Hvete, rug, bygg, havre
Kransekakelengde
En kransekake fra Danmark bakt på sukker, råmasse og eggehvite - rullet i mandelflak og dyppet i sjokolade etter steking. Kaken har en myk kjerne og passet utmerket til en kopp kaffe.
Inneholder: Egg, soya og mandler
Vegansk salat
Vegansk salat med hummus, kikertsalsa, sylta løk, avokadokrem, sitron, bakt gulrot, agurk, tomat, bønnespirer, balsamico og olivenolje.
Serveres med Lenas brød (hvete, bygg, rug og soya)
Inneholder: Sesamfrø, sulfitt, selleri
Rekesalat
Rekesalat med druer, purre, eggesalat, agurk, sitron, og bønnespirer og hjemmelagd aioli.
Serveres med Lenas brød (hvete, bygg, rug og soya)
Inneholder: Skalldyr (reker), egg, fisk, selleri
Avokadotoast
Vårt populære rugbrød med avokadokrem - velg mellom tomater eller kikertsalsa på toppen sammen med sitronpepper og spirer.
Avokadotoast med tomat inneholder: Hvete, bygg, rug
Avokadotoast med kikertsalsa inneholder: Hvete, bygg, rug og selleri.
Egg og baconsandwich
Lenas brød med salat, eggesalat, bacon og agurk.
Inneholder: Hvete, rug, bygg, egg, selleri
Hummussandwich
Vår populære hummussandwich kommer på lenas brød med hummus, avokadokrem, syltet rødløk, bakt gulrot, agurk og salat.
Inneholder: Hvete, bygg, rug, sesam, sulfitter